@Bobal_bloggers 2011 (II parte)

Como decía en el anterior 'post', el sábado fue un intenso día en el que, tras comer en el Restaurante Garzaran de Utiel, a espaldas de la sede del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, fuímos a visitar el museo de la Bodega Redonda. La bodega es una construcción de 1891 que estuvo funcionando mecánicamente hasta 1957. Durante su periodo de bodega en funcionamiento pasó por varios dueños. En primer lugar, fue mandada construir por una familia...

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@Bobal_bloggers 2011 (I parte)

Iniciamos el verano con uno de los eventos, promovido por la DOP Utiel-Requena, más importantes en el panorama nacional del vino y de las redes sociales; el encuentro de @bobal_bloggers, representantes de blogs de vinos y gastronomía. Previamente al encuentro que tuvo lugar los días  25 y 26 de junio, algunos de los bloggers de vino fuímos invitados por la Asociación Primum Bobal a una cena en Requena a los pies del castillo que rodea el casco...

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Blogueros de cocina y vino participarán en Requena-Utiel centrados en la uva bobal

Blogueros de toda España participarán el fin de semana del 25 y el 26 de junio en 'Bobalbloguers', el I Encuentro Nacional de Bloguers de Vino y Gastronomía, organizado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Utiel-Requena (Valencia) para dar a conocer esta zona vitivinícola y la uva autóctona, la bobal. A una semana del evento, ya han confirmado la asistencia 15 blogueros —la mitad de cocina y gastronomía y la otra mitad de vinos— procedentes...

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Fin de semana en la comarca del Priorat

Con la cercanía del verano a las puertas, decidimos pasar un fin de semana en la comarca tarraconense del Priorat, lugar muy conocido por sus vinos en el mundo, de paisajes abruptos y recónditos y que esconde la geografía de múltiples pueblos que son dominados por majestuosas campanarios de la época dorada del Priorato de l'Escala Dei. Nuestro cuartel general se asentó en el pequeño hotel rural 'Els Pampols', un coqueto hotelito de planta nueva...

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Retorno a la Manchuela

Organizamos una excursión al Señorío de Monterruíz este fin de semana, un lugar donde, rodeados de majuelos y campos de cereal, se tiene la oportunidad de vivir la paz y tranquilidad, bastante escasa en el entorno urbano. Allí nos juntamos once personas para pasar el día junto a los propietarios de este complejo rural y bodega, lugar donde estuvinos visitando todas las instalaciones del mismo. El corral con los animales de pluma, el pequeño huerto...

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Cata vertical Malleolus de Emilio Moro

Organizado por la Asociación Valenciana de Sumilleres y Enófilos Valencianos (ASEV) tuve el placer de asistir a una cata vertical de uno de los vinos de la bodega Emilio Moro, de Pesquera del Duero. Teniendo como anfitrión a Javier Moro catamos las añadas 2008, 2006, 2005, 2004, 2003, 2000 y una inesperada 1998, año del nacimiento de la gama Malleolus. Empezamos con el más joven, para retroceder en el tiempo hasta el primer vino de esta gama. Malleolus...

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I Encuentro de 'Bobalbloggers'

“Bobalbloggers” es el nombre del evento que tendrá lugar el fin de semana de 25 y 26 de junio con un completo programa de actividades para ampliar el conocimiento de esta zona vitivinícola El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena ha programado para el fin de semana del 25 y 26 de junio un encuentro de responsables de blogs de vino y de gastronomía de toda España en el que se pretende dar a conocer esta zona...

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