Cata Heras Cordón en la Bodega de Alicia

El pasado jueves en Valencia tuvimos la oportunidad de catar, gracias a La Bodega de Alicia, un plantel de maravillosos vinos de La Rioja, en este caso los vinos pertenecen a la Bodega Heras Cordón de Fuenmayor (La Rioja).   Nos reunimos un grupo de personas junto a los representantes de la bodega, en la trastienda de esta vinoteca situada en pleno corazón de la ciudad del Turia, y catamos 3 de los vinos que se ponen a la venta en ésta, y que...

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Visita al Celler del Roure - Les Alcusses y Maduresa

En este frío día del mes de enero nos hemos dirigido hacia el interior de la província de Valencia, pero en este caso hacia la zona Sur-Oeste, dentro de la subzona Clariano de la D.O. Valencia. Moixent (o Mogente) ha sido el destino y la visita a una de las bodegas más jóvenes, pero con mayor proyección internacional y nacional de las que representan a la D.O. Valencia. El Celler del Roure, es una joven bodega que empezó en un proyecto personal...

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Almuerzo de pilotos en Fuenterrobles

Aunque mis visitas a la comarca Utiel-Requena están marcadas casi siempre por la visita a las bodegas que se asientan en la zona, este fin de semana hemos hecho una visita a Fuenterrobles (Valencia) a visitar a amigos y descubrir las pasiones de los aficionados a los vuelos a motor. Coincidiendo con el aniversario de un pequeño campo de vuelo que hay en Fuenterrobles e invitados por Juan Carlos de Meteo Caudete, fuímos a acompañar a los pilotos...

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Guía de Vinos de Bobal

Como proyecto para este año y con la máxima de divulgar la cultura del vino, los vinos del mediterráneo y en concreto los varietales de uva Bobal, estoy elaborando la Guía de Vinos de Bobal. Esta guía pretende ser una referencia de los vinos que utilizan esta variedad de uva, tan especial y que se considera autóctona de la comarca Utiel-Requena. Esta guía es gratuita y sin ningún ánimo de lucro, simplemente trato de dar a conocer al público en...

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Año nuevo, vida nueva

Muy a pesar de que los tiempos que corren no son los que mejor ayudan a sentirse con gran autoestima, pienso que deberíamos olvidar lo pasado y centrarse en el futuro. Este año que hemos estrenado viene cargado de incertidumbres, en lo económico, en lo social, en el terreno personal, ... pero ahí estamos dando el callo y buscando nuevos proyectos y maneras de conseguir ser al menos un poco más felices que el año anterior. Los propósitos para este...

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